MENÚ BISTRO TAKOBAR
Botanas y entradas
Comienza con una de nuestras deliciosas botanas o entradas.
AGUACHILE
Camarón o Pescado fresco, acompañados
con guacamole, galletas y totopos.
Camarón
$185
Pescado
$145
CEVICHE
Pescado o Camarón aliñados con jugos
cítricos, pico de gallo y guacamole.
Camarón
$185
Pescado
$145
AROS DE CALAMAR
300 g. Empanizados, servidos con
la original salsa marinara y parmesano.
$125
CECINA
Crocante carne de res deshidratada,
acompañada con guacamole y pico de gallo.
$155
EMPANADA ARGENTINA
Carne, Queso o Rajas. Elaboradas de fina masa acompañadas con nuestra salsa chimichurri.
Carne
$35
Queso
$35
Rajas
$35
QUESO FUNDIDO
Cremoso queso gouda fundido al horno,
servido con tortillas de harina o maíz.
Arrachera
$185
Chorizo
$125
Natural
$95
ALITAS
Adobadas, BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo,
Parmesano, Mango-Habanero, acompañadas con papas a la francesa.
$135
BONELESS WINGS
BBQ, BBQ-Chipotle, Búfalo, Mango-Habanero,
Parmesano o Teriyaki, acompañadas con papas a la francesa.
$145
COSTILLITAS BOTANERAS
Costillas de puerco bañadas en salsa bbq, bbq-chipotle, búfalo o mango-habanero.
$155
COSTILLAS DE ELOTE
Costillas de elote bañadas en salsa
de la casa ligeramente picositas.
$85
CHICHARRÓN NORTEÑO
Montado en una cama de guacamole
acompañado de tortillas de maíz.
$155
MOZARELLA STICKS
6 deliciosas tiras de queso empanizados y
marinados con especias.
$85
NACHOS
Totopos bañados con queso cheddar y
gouda, con chiles jalapeños y pico de gallo.
Arrachera
$165
Chorizo
$105
Natural
$75
Tocino
$105
PAPAS A LA FRANCESA O GAJO
Papas sazonadas con especias bañadas con queso cheddar y jalapeños.
Chorizo
$95
Natural
$75
Tocino
$95
PAPA TARASCA
Papa al horno gratinada con queso, mantequilla, elote y tiritas de tortilla.
Natural
$75
Bistec
$105
Chorizo
$105
Tocino
$105
Ensaladas
Una amplia selección de frescos.
ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana, queso parmesano,
aderezo y crocantes de pan. Natural o con Proteína.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$75
Pollo
$105
ENSALADA CITRUS
Lechuga, cítrico, zanahoria, aguacate, cebolla,
pimientos, pollo a la plancha.
$95
ENSALADA FRUITS
Mix de lechugas, fresas, manzana, uvas, queso panela, nuez, arándanos.
$95
ENSALADA JARDINERA
Mix de lechugas y vegetales, acompañada con crocantes de pan, queso panela.
$85
Pastas
Exquisito fetuccini preparado al momento.
PASTA ALFREDO
Fettuccine bañado de salsa a base de crema y queso parmesano.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195
PASTA AL POMODORO
Exquisita pasta bañada en salsa de jitomate
y vino blanco.
Arrachera
$155
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195
PASTA ARRABIATA
En salsa de tomate ligeramente picante.
Arrachera
$175
Camarón
$175
Natural
$125
Pollo
$155
Salmón
$195
PASTA BISTRO
Fettuccine con camarones y salmón
bañados en salsa marinara a la crema.
$185
De nuestra casa
Alambres, Gringas, Enchiladas Suizas, Parrilladas, Tacos, Taquiza y Volcanes,
ALAMBRE
Arrachera, Chorizo, Tocino, Cebolla, Champiñones, Pimientos y Mix de Queso.
$295
ENCHILADAS SUIZAS
4 piezas de pollo, bañadas en nuestra deliciosa salsa, cubiertas con queso gratinado y cebolla.
$135
PARRILLADA MIXTA
Arrachera, Chorizo, Pastor y Suprema de Pollo,
acompañada de chiles toreados, cebollitas,
nopales asados y salsas.
$405
PARRILLADA CIELO, MAR Y TIERRA.
Suprema de Pollo, Camarón y Arrachera,
acompañada de chiles toreados, cebollitas,
nopales y salsas.
$445
GRINGAS
Combinado con mix de quesos, montado sobre dos tortillas de harina, acompañados de chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105
TACOS BISTRO
Dos tortillas de maíz de prensa cubierta de fina
costra de queso y aguacate, acompañados de
chiles toreados, cebollitas y nuestras salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105
TACOS DEL MAR
Salteados con cebolla, col, zanahoria y especias sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
$130
TACOS DON RAFA
Rib eye o Arrachera con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de tuétano y especias, chiles toreados, cebollitas y salsas.
Arrachera
$170
Rib eye
$170
TACOS GOBERNADOR
Camarones empanizados con cebolla, chile poblano, jitomate y especias, sobre dos tortillas de maíz de prensa cubiertas de fina costra de queso.
$135
TACOS MAR Y TIERRA
Arrachera y Camarón con queso y aguacate sobre dos tortillas de maíz acompañado de chiles toreados, cebollitas y salsas.
$150
TAQUIZA
6 tacos tradicionales de Bistec, Chorizo, Pastor o Chicharrón Prensado y 3 quesadillas de harina, acompañada de chiles toreados, cebollitas y salsas.
$280
VOLCANES
Montado sobre dos tostadas de maíz, cubiertos de mix de quesos, acompañados de chiles toreados, cebollitas y salsas.
Arrachera
$105
Bistec
$85
Chicharrón Prensado
$85
Chorizo
$85
Pastor
$85
Picaña
$105
Rib eye
$115
Sirlón
$105
Tripa
$105
Chapatas
Pan italiano de corteza crujiente e interior esponjoso.
Chapata de Arrachera
Con aderezo de la casa, cebolla morada,
pimientos, aguacate y queso manchego.
$145
Chapata de Jamón Serrano
Con aderezo de chipotle, queso crema,
tomates deshidratados.
$145
Chapata de Pollo
Aderezo de la casa, cebolla, lechuga,
jitomate y pimientos.
$115
Chapata de Salmón
Queso crema, pepino y vinagreta de la casa
$155
Hamburguesas
Toda nuestra carne de hamburguesa esta certificada con angus beef y se sirven con papas a la francesa.
HABURGUESA DE ARRACHERA
Jugosa carne acompañada de chiles toreados, cebollitas caramelizadas.
$155
HAMBUERGUESA BISTRO
Bañada en salsa de la casa y frituras.
$115
HAMBURGUESA BÚFALO
Bañada en salsa búfalo.
$115
HAMBURGUESA HAWAIANA
Con Piña a la parilla.
$120
TEXMEX
Bañada en salsa BBQ o BBQ chipotle.
$115
HAMBURGUESA DE POLLO
De pechuga de pollo empanizada.
$95
Pizzas
Fina masa preparada con especias, bañada en salsa marinara.
PIZZA SENCILLA
Elige la proteína que más te guste jamón, salchicha o pepperoni.
Personal
$85
Mediana
$125
Grande
$155
PIZZA BBQ
Pechuga de pollo bañada en salsa Bbq.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185
PIZZA HAWAIANA
Jamón, salchicha y piña.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185
PIZZA SUPREMA
Aceitunas, cebolla, champiñones, jamón, pimientos y salchicha.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185
PIZZA VEGGIE
Aceitunas, cebolla, champiñones, espinacas, y pimientos.
Personal
$95
Mediana
$145
Grande
$185
PIZZA DE MARISCOS
Camarones, pulpo y salmón
Personal
$155
Mediana
$215
Grande
$265
Cortes de carne
Todos nuestros cortes son de Certified Angus Beef acompañados con dos guarniciones de su elección.
ARRACHERA
300 g. de exquisita carne certificado angus beef.
$335
COSTILLAS BBQ
600 g. de costilla de cerdo bañadas en salsa bbq.
$285
COWBOY
540 g. de corte certificado angus beef.
$615
FILETE MIÑÓN
250 g. De filete de res, al coñac o en salsa de champiñones.
Coñac
$295
Champiñones
$295
NEW YORK
400 g. Sazonado con especias con certificado angus beef.
$425
RYB EYE
400 g. Suave carne de res con certificado angus beef.
$465
T-BONE
400 g. Con certificado angus beef.
$465
TOP SIRLÓN
400 g. Marinado con especies y con certificación angus beef.
$345
Suprema de pollo
Jugosa pechuga de pollo acompañada con dos guarniciones a elegir.
SUPREMA DE POLLO ASADA
Marinada con especias y queso.
$155
SUPREMA DE POLLO AL CHIPOTLE
Cubierta en deliciosa crema de chipotle ligeramente picosita.
$165
SUPREMA DE POLLO BISTRO
Cubierta finamente con pan, parmesano y especias.
$165
SUPREMA DE POLLO MARSALA
Bañada en vino portugués dulce y champiñones.
$165
SUPREMA DE POLLO NAPOLITANA
Bañada en salsa de vino blanco
alcaparras y perejil.
$165
SUPREMA DE POLLO TERIYAKI
Bañada en salsa teriyaki y ajonjolí.
$165
SUPREMA DE POLLO PARMESANA
Bañada en crema de queso parmesano
y especias.
$165
SUPREMA DE POLLO POBLANA
Bañada en crema poblana y granos de elote.
$165
Atún
Medallón de atún fresco, acompañado de dos guarniciones de su elección.
ATÚN BISTRO
En salsa de chipotle y pimienta.
$245
ATÚN SÉSAMO
En costra de sésamo, curry y especias.
$245
ATÚN TATAKI
Marinado con especias, sellado a fuego lento.
$245
ATÚN TROPICAL
Bañado en salsa de mango y especias.
$245
Camarones
Todos nuestros platillos están acompañados de dos guarniciones de su elección.
CAMARONES AL GUSTO
Elija la preparación que más le guste.
Al ajillo
$185
Diabla
$185
Empanizados
$185
Mango-Habanero
$185
Mantequilla
$185
Mojo de ajo
$185
Zarandeado
$185
CAMARONES AL COCO
Deliciosos camarones empanizados con coco y aderezados con salsa de mango.
$195
Filete de pescado
Preparado con el ingrediente que más le guste.
FIELTE DE PESCADO AL GUSTO
Elija el que más le guste, acompañado de dos guarniciones.
Al ajillo
$165
Diabla
$165
Empanizados
$165
Mango-Habanero
$165
Mantequilla
$165
Mojo de ajo
$165
Tropical
$165
Zarandeado
$165
Salmón
SALMÓN AL CHIPOTLE
En salsa chipotle, mango y especias.
$275
SALMÓN A LA NARANJA
Aderezada en salsa de naranja y especias.
$275
SALMÓN BALSÁMICO
En aderezo balsámico y cama de espinacas.
$275
SALMÓN BISTRO
Marinado en salsa de mostaza y especias.
$275
SALMÓN PARMESANO
Con queso parmesano y finas hierbas.
$275
SALMÓN RÚSTICO
Bañado en salsa pomodoro.
$275
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
CANNELLONI
Crujiente relleno de manzana, nuez y arándanos, acompañado con helado de vainilla.
$65
REBANADA DE PASTEL
Preguntar por sabores disponibles
$65
Bebidas
CAFÉ
Café tostado de mezcla mexicanas.
Americano
$30
Baileys
$105
Café con leche
$50
Capucchino Latte
$55
Carajillo
$125
Caramel Macchiato
$55
Chocolate
$55
Doble expresso
$45
Expresso
$30
Expresso Panna
$55
Irlandés
$125
Macchiato
$55
Moka
$55
SMOOTHIES
Arroz con leche, Fresa-Plátano, Guanábana, Horchata, Matcha té verde, Tamarindo o Piña colada.
$75
SODAS ITALIANAS
Arándano, Blackberry, Cereza, Frambruesa, Fresa, Frutas de la pasión, Kiwi, Mango, Manzana verde, Pepino o Sandia,
$65
REFRESCOS
Agua Mineral, Coca-Cola, Coca-Light, Coca-Zero, Fanta, Fresca, Sidral Mundet, Sprite.
$35
TISANAS
Nuestras tisanas frutales están elaboradas con la mejor fruta mexicana.
$65
CLERICOT
$0